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食材展销、餐饮配对、厨艺交流一站式落地 2026 良之隆徽菜食材展全套参展服务详解

分类:展会新闻 发布时间:2026-07-15 浏览量:34

作为2026年合肥餐饮行业的年度标杆盛会,良之隆徽菜展跳出传统食材展会“仅提供展位”的单一服务模式,以“食材展销、餐饮配对、厨艺交流”三大核心板块为支撑,搭建起覆盖从品牌曝光到订单落地的全链路参展服务体系,让所有参展商无需额外奔波,就能在2万㎡的徽菜全产业链展区内完成业务增长的全流程落地。

食材展销板块是整套服务的基础支撑,针对不同类型参展商的需求做了全场景定制化适配。原生食材农户可申请原产地特色展位,配套免费的产品溯源展示架,直观呈现食材的产地环境与生长周期,快速建立采购商信任;冻品水产企业可入驻专属冷链展区,享受24小时恒温冷藏服务,全程保障鱼虾等生鲜食材的新鲜品质;预制菜品牌则可优先获得带加热功能的试吃工位,支持现场烹饪展示产品风味。所有参展商均可免费使用展会的线上预展小程序,提前上传产品信息面向全国餐饮采购商曝光,展前就能收获意向咨询,大幅提升现场展销的转化效率。

核心的餐饮配对服务,是本届展会区别于其他同类展会的核心优势。展会提前3个月启动安徽及周边长三角地区的餐饮资源摸排,定向邀约近3000家徽菜餐厅、连锁餐饮品牌、团餐企业的采购负责人到场,按菜系品类、采购预算提前分类建档。每一家参展商都配备专属对接专员,根据其主营食材品类精准匹配对应的餐饮客户,开展前就帮双方预约好一对一闭门洽谈时间,在专属对接区内避开人流干扰,直接沟通定制化食材供应、长期框架合作的细节。不少食材供应商仅在展会3天内,就能对接上过去半年才能覆盖的餐饮客户资源,快速打开本地及周边市场。

厨艺交流板块则为参展商搭建了打通“食材应用最后一公里”的平台。展会设置了近千平米的徽菜大师专属演示区,邀请国家级徽菜非遗传承人、头部餐饮品牌主厨现场开展厨艺公开课,参展商可提前报名将自家食材送入演示环节,由大师现场用该食材创作新派徽菜,同步面向全场直播展示,直接向数千名餐饮从业者示范食材的应用场景。展会同期举办的徽菜创新大赛,还设置了专属食材合作奖项,获奖食材将被纳入长三角多家头部徽菜餐厅的新菜单研发清单,帮助食材品牌快速打入高端餐饮供应链。

除此之外,整套参展服务还配套了多重落地保障:所有外地参展商可享受合肥本地酒店协议价优惠,安排专人对接展品物流进场、展位搭建全流程,无需自行协调繁杂的落地细节;展会同步搭建的线上供需对接群,在展后持续为参展商推送新的餐饮采购需求,实现“一次参展,长期获客”的效果。从食材的展示销售,到精准对接餐饮客户,再到通过厨艺场景打开应用市场,2026良之隆徽菜展用一站式的全链路服务,彻底解决了食材企业拓展市场的核心痛点,成为2026年布局徽菜餐饮赛道不可错过的核心平台。

良之隆·2026第六届 中国徽菜食材电商节暨第二届中国徽菜厨师节举办时间定于9月8~10号

参展联系:李经理 191-1639-8996(微信同号)

良之隆徽菜食材展展位预订网站:www.scfair.com.cn